2010年9月16日までに早稲田の鶴巻町にあった、クメール料理(カンボジア料理)のアプサラさん。
鶴巻町の時に行って、とっても美味しくて感動していたところ、2010年9月29日(水)に、なんと神楽坂に移転されてきました!!
場所は、袋町の、2010年8月まで
オーガニック居酒屋「アッシジ」さんだったところ。
チーズバー「ラ・キャバヌ」さんのお隣です。
内装は、アッシジさんの前がスナックだったためか、そんな雰囲気。
ソファー席もあります。
奥にはお座敷も。
壁にはカンボジアの風景などがばばーんと大きく飾られています。
鶴巻町の時と同じ、ベジタブルカレーを注文。やっぱりとっても美味しい~!洗練されたアジアの味といった感じですね。ココナッツミルクのコクが、具だくさんのスープに良く合います。
今日のデザートは、かぼちゃとタピオカのぜんざいのようなものでした。こういうところが日によってかわるのってうれしいですね!
ランチは2010年9月現在、オール780円!神楽坂でこれだけしっかり食べられて、こんなにおいしくて、この値段はうれしいですね。
カンボジアの置物や、クメール語の辞書、ガイドブックなども置いてあります。
よくカンボジア各所で見かける、国王の家族の肖像もちゃんと入り口付近にありました。
繊細なお料理を作るシェフと、いつもやさしく気を使ってくれるウエイトレスのお姉さん。お二方ともとっても笑顔が素敵なんです!
ちなみに私が伺った時間、他にお客さんが5人いたのですが、全員フランス人でした。インドシナのお料理って、フランスの方にとっては、歴史的な背景からも日本の料理よりもなじみ深いのかもしれませんね。
これからも神楽坂に根差した素敵なお店になっていくのを期待しちゃいます!
■神楽坂のをと内関連記事
『アプサラ』クメール料理 [鶴巻町](移転前の記事)
■お店情報
「アプサラ」公式サイト
→地図(マピオン:あぷさら)
神楽坂 袋町
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