神楽坂のをと

新宿区のニュースや、その他もろもろのメディアで発売前から話題だった、神楽坂ビール。

松島ビールのOEMだそうですが、ラベルは神楽坂のイメージにぴったり！石畳や毘沙門天や狛虎が描かれたかわいいデザインは、神楽坂のフリーペーパー「かぐらむら」の編集部のものだそうです。

そんな神楽坂ビールが、本日2009年6月26日（金）より解禁され、酒店の店頭や飲食店でお目見えしています！

どこで買える＆飲めるはこちらのリストからどうぞ（写真は納戸町の升本酒店様にて）。７月の神楽坂まつりでも出店ででるようですよ〜！ますます素敵な神楽坂の品ができてうれしいですね！

ラインナップは、神楽坂に猫が多いことにちなんで、「DORA（ドラ）」、「MIKE（ミケ）」、「KURO（クロ）」の３種類。詳細はこちら。

わたくし飲めませんので味が分かりませんが、早速飲んだ方はご感想聞かせて下さいね〜！

■情報
「神楽坂ビール」公式サイト

牛込天神町の交差点を江戸川橋方面へ。そして山吹町交差点を早大通りへ入って少し行ったところにある、焼き菓子のレリーサ（le risa）さん。

と〜っても素材にこだわっていらっしゃって、安心して美味しくいただけるお菓子を買うことができます。

レモンのケーキ。シチリア産のオーガニックレモンをたっぷりつかっていて、本当にしっかりとしたレモンの香りと味。しっとりとしたあまずっぱさにとろけます。ベーキングパウダーなどの膨張剤を使わずに、卵やバターの自然の力だけで、時間をかけて作られているそう。

純良バターのクッキー。清く正しいクッキーという感じで、食べていて本当に気持ちがいい。良い素材を惜しげも無く使っているのが伝わってきます。

和三盆のクッキー。軽く焼き上げられた生地のまわりに、優しい和三盆がまぶしてあって、とっても幸せな味。

どれも品があって、体にも嬉しいお菓子ばかり。こんなに素材を厳選して丁寧に作られた焼き菓子を、こちらのお店では店頭で買うことができるのも嬉しいですね。（ネットからの販売もしていらっしゃいます）

■お店情報
「レリーサ」公式サイト
→地図（マピオン：le risa）

2009年6月6日にオープンした、イタリア食材＆ワインなどが購入できる、ロッソ ルビーノ(ROSSO RUBINO)さん。こちらは、リストランテ・ラ・バリック・トウキョウの坂田オーナーのエノテカ＆ガストロノミア。場所も江戸川橋の向こうのバリック・トウキョウさんの近くで、古川橋を渡ったところの信号交差点にあります（ちなみに、場所は古川橋を渡ってすぐなのですが、6月6日現在、古川橋が工事中なので、神楽坂方面からは石切橋か掃部橋からの迂回が必要です）。


おちついた店内。


日本では手に入りにくいものも多く扱っていらっしゃいます。


奥には温度管理のされた、素敵なワインセラーが。


ワインセラーの前には、有料のテイスティングコーナーも。


食材の量り売りコーナー。イタリアを出てから48時間以内にこのお店に着くようになっているモッツァレラチーズなどもあり、新鮮そのもの！ものに寄って入荷日も決まっているようなので、確認してみるといいかもしれませんね。


かわいい瓶に入ったリモンチェッロも。

こちらには本当に載せきれないほどいろんな食材があって、見ているだけでも楽しくなりそう。

無添加のトマトソースやアンチョビペーストなども。


ワインビネガーやバルサミコ酢なども。


ワインセラーには、ワインだけではなく、チョコレートも温度管理されて並んでいました。

ソムリエさんやチーズのプロフェッショナルの方も常駐していらっしゃり、丁寧にいろいろ教えて下さいました。

日本では、ほとんど手に入らないか、なにかのイベントの時にしかお目見えしないようなものもあるそうで、初心者はもちろん、イタリア食材に詳しい方も存分に楽しめる、とっても貴重なお店かもしれませんね。

■お店情報
「ロッソルビーノ」公式サイト
→地図（マピオン：Rosso Rubino）