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神楽坂のをと

神楽坂グルメ&イベント等の主観的地域情報

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『サン・ファソン』フレンチ [軽子坂]

軽子坂に赤いシェードがはえる、サン・ファソンさん。


前菜でもメインかと思うようなしっかりしたボリュームがうれしい。

すずきのエスカベーシュ。


鴨のカシス添え

鴨のさっぱり感と肉のジューシーさの絶妙さにくわえ、カシスの甘酸っぱさとコクのあるソースが、何とも言えないコンビネーションです。このお肉の下にちょっとマッシュルームなどが入っていて、味の深みが感じられて、かなりうっとり。


ココナッツのデザート。

さっぱりとした中に香ばしさが香りますね〜^^。


エスプレッソで、美味しかったお料理を思い出しながらのひととき。

禁煙ではないようなのですが、お客さんで吸っている人を見かけませんでした。ありがたいな〜。

■お店情報
「サン・ファソン」東京グルメ
地図(マピオン:サン・ファソン)



神楽坂 3丁目 3丁目 三丁目 軽子坂

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