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神楽坂のをと

神楽坂グルメ&イベント等の主観的地域情報

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ステファノ vol.13 ランチタイム

ステファノさん再訪。
最近ステファノさんのホームページがリニューアルされましたね。
(姉妹店のブルスカさんのホームページも同時にできあがったようです)

前菜の盛り合わせ。
ホワイトアスパラガスのサラダ
舌平目のボイル
ホロホロ鶏のパイ ゴルゴンゾーラソース
仔牛の冷製ロースト ツナソース。


仔牛の冷製ロースト ツナソースの単品。


ホタテ貝のカルパッチョ アンディーブとビーツ添え。


サーモンとブロッコリーのプリン タマネギソース。


アサリのほうれん草入り手打ちフェットチーネ。


サフラン入りトルテッリ ほうれん草とリコッタチーズ セージ風味のバターソース。サフランのほろ苦さ(?)が濃厚なほうれん草とリコッタチーズの中身によくあいます。
タコトそら豆のふっとチーネ トマトソース


左のものは、ズッキーニの花の中にチーズをいれてフリットにしたもの。フレッシュな花のほろにがさがいきいきと感じられて美味しい〜!
イサキのパン粉焼き
牛肉のモッツァレラチーズとほうれん草のグラタン


牛フィレ肉のソテー マルサラワイン仕立て。


タラの黄金焼 フレッシュポレンタ添え。


白アスパラガスのティラミス。

■神楽坂のをと内関連記事
『リストランテ・ステファノ』イタリアン [6丁目]
ステファノ vol.2 パーティー
ステファノ vol.3 ランチタイム
ステファノ vol.4 ジャム
ステファノ vol.5 ランチタイム
ステファノ vol.6 ランチタイム
ステファノ vol.7 ランチタイム
ステファノ vol.8 ディナータイム
ステファノ vol.9 ランチタイム
ステファノ vol.10 ランチタイム
ステファノ vol.11 ランチタイム
ステファノ vol.12 ランチタイム
ステファノさん、改装&コース改編


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*COMMENT-コメント-
▽無題
昨日、遅ればせながら「散歩でめぐる一日世界旅行」行ってきました!
参加店のうち半数はイベント終了してましたが、貞さん・フラスコさん・ギャラリー坂さん、いずれも私にとっては初めてだったので、とても楽しかったです。土曜はどのお店も激混みだったそうですね。
ステファノさんでランチしたかったのですが、月曜は定休で残念でした、ばぁ茶んさん一番のお気に入りイタリアンですよね!
今度ぜひ行ってきます。
▽*ぷうすけさん
こんにちは〜!
ヨコロジーさんの企画にいっていらっしゃったんですね!どこも個性あふれる感じのお店で、はしごするのもワクワク感がありますよね!

ステファノさんは、少人数でも特別メニューを考えたりして下さったりと、いろいろ注文の多い私たちにも快く対応して下さる、とっても暖かいお店です〜。神楽坂は本当に素敵なお店がいっぱいあるので、本当に頼もしいですよね〜!
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