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神楽坂のをと

神楽坂グルメ&イベント等の主観的地域情報

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『ひば工房』青森ひば製品 [富士見]

富士見にある、青森ひば製品の専門店、ひば工房さん。

ひばで作られたあらゆるものが置いてあって、お店に入るなり、ものすご〜〜く良い香りが体を包みます。



木曽ひのき、天然秋田杉とともに、古くから日本三大美林のひとつに数えられている、青森ひば。成木になるまで、200〜300年の歳月を要するんだそう。

ひばの効能というのは、抗菌効果、防虫効果、消臭・脱臭効果、精神安定効果などがあるそうです。

自然な素材でそのような効果が得られるのであれば、アレルギー体質の方、赤ちゃん、ペットなどにも安心ですね。


抗菌効果抜群のひばで作られた調理道具は大人気。天日干しもいらず、水切れもいいので取り扱いやすいそう。


お箸も良い香り。しかも何も塗っていないまっさらな木のお箸。なのに、ひばは油分が多いので水をはじき、醤油などがしみ込まないんだそう。もちろん抗菌効果もあるので安心ですね。


切り文字。表札的なものによさそう。


赤ちゃん用品も大人気。除菌&防虫効果もあって、薬品や塗料なども塗っていない白木なのでさらに安心。ひばのガラガラの中には、ひばの小さくカットされたものが入っていて、鳴らすと木と木があたる、カランコロンと柔らかな下駄のような音がして和みます。


ひば工房さんではだいたいのものに、希望すれば名前を105円(2009年7月現在)で焼き入れてくれます。出産祝いやその他のプレゼントなどにも喜ばれそうですね。


青森では、しゃもじはお母さんが使うので「ままヘラ」、くつべらはお父さんが使うので「ぱぱヘラ」というんだそう。面白いですね!
左利き用の調理ヘラもありました〜。

ひばの手鏡なんか、ちょっといいですよね〜!八角なのがまた素敵。

六角形をいくつも組み合わせて作る、組子細工のコースターなど。

エッセンシャルオイルとして使えるひば油や、石けんやシャンプーなども。

ヒバの産地が地元のオーナーも、とてもにこやかで、穏やかにいろいろ教えて下さいます。

写真には載せきれないほどいろいろな商品があって、癒される香りの中、本当に楽しい空間でした〜。

場所は、JR飯田橋駅の西口から、早稲田通り沿いに九段下方面へ。教会と交番のある交差点から、2つ目の左に曲がれる道を左にまがったところの右手です。

■お店情報
「ひば工房」公式サイト
地図(マピオン:ひばこうぼう)


飯田橋 富士見
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