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神楽坂のをと

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author:ばぁ茶ん [2024-04-20(Sat)]│ Comment(-) │ TB(-) │〆

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ステファノ vol.2 パーティー

先日、ステファノさんを貸し切らせていただいて、パーティーを。お料理も沢山のメニューを少しずついろいろと出していただけ、いらした皆さん、大大大満足していらっしゃいました！

私は幹事（？）だったこともあり、進行などをしたりして、一部しか写真が撮れなかったのですが、ちょっとだけでも載せてみます〜！

↑野菜のペンネ

野菜の甘みをしっかり閉じ込めた、心が楽しくなるような一品。

→ラザニアと魚介のリゾット

濃厚でとろ〜っとクリーミーなラザニアと、海の旨味がぎゅーっとつまったリゾット。

豚肉のロースト

ナイフを入れただけでほろほろっとほどける、やわらかポーク。

前菜やデザート、その他諸々のお料理の写真が撮れなかったのが残念！前菜も盛りだくさんで、玉葱のプリン、豚の首の付け根のサラミとルッコラのサラダ、ホタテと香草とパンのグラタンなどでした！デザートはステファノさんのコースでお見かけする、かわいい各種盛り合わせでした。

素敵な時間をありがとうございました〜！

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author:ばぁ茶ん [2008-03-10(Mon)]│ Comment(0) │TB() │〆

イタリアン

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