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author:ばぁ茶ん [2024-11-22(Fri)]│ Comment(-) │ TB(-) │〆

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ステファノ vol.4 ジャム

ステファノさんの「メニューに載っていない」という意味での裏メニュー、手づくりジャム。ラベルにはステファノさんのロゴも入っています。

じっくり煮込んで、素材本来の甘さだけで、自然な風味を引き出したもの。季節によって素材は変わるようで、これは昨年秋のものなのでりんご。この瓶の中に、何十倍もの体積のあったりんごがギュ〜っと凝縮されています。

ジャムはいつもあるという訳ではないみたいですが、聞いたときにあれば購入できるかもしれません〜！

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author:ばぁ茶ん [2008-05-22(Thu)]│ Comment(0) │TB() │〆

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